chateau-vincens


Origine

Origine

 

PUISSANT & GOURMAND

 

Appellation : AOC Cahors

Cépage : Malbec 

Récolte : Mécanique + tri manuel

Vinification : Vinification traditionelle. Temperature maîtrisée. Cuvaison de 20 jours environ

Elevage : fûts de chêne

Dégustation :   
- Un vin structuré, puissant, long en bouche. 
- Accord parfait sur confit de canard

Récompenses 2013 :
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Médaille d’Or au Concours des Vignerons Indépendants 2013
- 2 étoiles et Coup de Cœur du Guide Hachette des Vins 2014
- 93/100 Wine Enthusiast